Bienvenido al Sistema de Subastas

PARA CAFÉS ARABICAS DE ALTA CALIDAD

Estimado productor(a): Venda su lote de café arábica de especialidad a través de una subasta electrónica


Estimado comprador(a): Compre lotes de café arábica mexicano de alta calidad para mejorar los ingresos de los productores de café de México, con trazabilidad de origen desde la planta hasta la taza.
Estas son las notas de cata de los cafés especiales mexicanos galardonados en 2023, mostrando la diversidad de cafés que los productores mexicanos producen

Café Mexicano de especialidad Proceso Lavado

Cate cafés extraordinarios de café de especialidad de las regiones de Veracruz, Puebla y Oaxaca.

El café de México es sinónimo de diversidad de ecosistemas y perfiles de sabor. 

Conozca los cafés producidos con dedicación y calidad.

Café de México 

CAFÉ MEXICANO DE ALTA CALIDAD 2025

CAFÉS LAVADOS Y HONEY

El mejor café del mundo. Compre café mexicano 

 

Registro

Comprador

Compre lotes de café especial de productores mexicanos, con la trazabilidad de origen. Regístrese en este enlace para poder participar en nuestras subastas.

Organización / Productor

¿Tiene un lote que desea vender a través de la plataforma? EL primer paso es registrarse en este enlace

Proceso

Conoce el proceso de la plataforma

Origen

Conocimiento de cada lote de café especial: información de origen (nombre de productor y finca, región), certificaciones en caso de aplicar, variedades y procesos post-cosecha

Cuidando la vida

Lotes de café especial con precios adecuados para contribuir la sostenibilidad de cultivo de café bajo sombra; preservando sistemas agroforestales cafetaleros

Acerca de nosotros

AMECAFE ha creado la plataforma "sistema de subastas nacionales e internacionales para cafés arábicas de alta calidad" para promover lotes de cafés arábica con calificadiones de escala de SCA, de 83 puntos o más, y contribuir a un modelo estable con precios acordados en el que los productores(as) de café mexicano puedan invertir y realizar cultivos sostenibles otorgando servicios ambientales.

Misión

Hacer de la cafeticultura una agroindustria rentable y sostenible que promueva el desarrollo general y que propicie la generación de ingresos en un marco de satisfacción plena a los consumidores

Valores

Honestidad, Compromiso con la calidad, Profesionalidad y Responsabilidad ante el trabajo

Visión

Hacer de la AMECAFÉ un organismo sostenible en el mediano y largo plazo, capaz de concertar políticas, administrar programas y proveer servicios, en un marco de transparencia y participación corresponsable de todos los integrantes de la cadena productiva.

Objetivos estratégicos

  • Fortalecimiento del Marco Institucional
  • Mejora de la competitividad del Sector Cafetalero
  • Desarrrollo del mercado interno